Yazar : Sidas Yayınları
Author: Sidas Yayınları.
Kakao Çikolata ve Çikolatalı Ürünler Bilimi ve Teknolojisi Sidas Yayınları kitap indir bedava
Gıdalarda Bulunan Fenolik Bileşikler 1. Giriş 2. Fenolik Bileşiklerin Yapıları 3. Fenolik Bileşiklerin Gıda Bileşeni Olarak Önemi 4. İnsan Sağlığı Açısından Fenolik Bileşiklerin Önemi 5. Gıda Örneklerinden Fenolik Bileşiklerin Ekstraksiyonu ve Anal...
Fonksiyonel Beslenme Üniversitelerin Gıda Mühendisliği ve beslenme bölümlerinin yanında, sağlıklı beslenmeye ilgi duyanlar ile gıda firmaları için başucu kitabı niteliğindeki bu yayının konu başlıkları şöyle sıralanıyor: Fonksiyonel Beslenmeye Giri...
Tüm hakları saklıdır © 2019 e-Kitap Depolama
