Yazar : MAHMUT NEDİM BİN TOSUN
Mülazım Mahmud Nedim Efendi'nin eğlenceli üslubuyla "Aşçıbaşı"nda altüst böreğinden peynirli katmere, ekşili loğusa çorbasından "onbilet"e, asideden kapuskaya, zeytinyağlı enginardan deniz kestanesi salatasına, hoşmerimden delioğlan sarığına kimi artık unutulmuş 315 yemeğin birbirinden ilginç tarifi yer alıyor. Yüz yıl öncesinin tatlı diliyle eski tatlar. Author: MAHMUT NEDİM BİN TOSUN. Publisher: Yapıkredi Yayınları; 5. basım. Publication date: 1 Ağustos 1998. Language: Türkçe.
Aşçıbaşı - Bir Osmanlı Subayının Yemek Kitabı (Kapak değişebilir)MAHMUT NEDİM BİN TOSUN kitap indir bedava
Aşçıbaşı - Bir Osmanlı Subayının Yemek Kitabı (Kapak değişebilir)
Like Phillip K DIck - good stories with an impact. Reread fall 2012 - enjoyed it far more. Really interesting stories.
2023-05-28 12:22