Yazar : Kolektif
Her ülke veya topluluk yaşam tarzını yansıtan, damak zevklerine uygun, inançlarına ve kültürel anlayışlarına paralel ürünler yetiştirmiş ve hazırlanmasında farklı yöntemleri deneyerek kendi mutfak kültürlerinin oluşmasına zemin hazırlamışlardır. Göç, savaş ve din gibi nedenlerle ortaya çıkan toplumlararası etkileşimler zaman içerisinde mutfak kültürleri açısından da bir alışverişi ortaya çıkarmış ve ülke kültürlerine yeni mutfak öge ve anlayışları eklenmiştir. Bu eser tüm dünya gastronomisini kıta ve ülke esasına göre genel hatlarıyla ele alarak, o ülkelerin özel yemek ve menüleri ile dünya gastronomi literatürüne kazandırdıkları önemli terimleri aktarmayı amaçlamıştır. İlgili alandaki yazının sınırlı olması dikkate alındığında bu eserin önemli katkılar sunabileceği söylenebilir. Daha az göster
Uluslararası Gastronomi: Temel Özellikler - Örnek Menüler ve Reçeteler (Kapak değişebilir) Kolektif kitap indir bedava
Uluslararası Gastronomi: Temel Özellikler - Örnek Menüler ve Reçeteler (Kapak değişebilir)
|
Kitap başlığı |
Boyut |
bağlantı |
|---|---|---|
|
Uluslararası Gastronomi: Temel Özellikler - Örnek Menüler ve Reçeteler (Kapak değişebilir) okumak itibaren EasyFiles |
5.9 mb. | indir kitap |
|
Uluslararası Gastronomi: Temel Özellikler - Örnek Menüler ve Reçeteler (Kapak değişebilir) indir itibaren OpenShare |
5.4 mb. | indir ücretsiz |
|
Uluslararası Gastronomi: Temel Özellikler - Örnek Menüler ve Reçeteler (Kapak değişebilir) indir itibaren WeUpload |
4.4 mb. | okumak kitap |
|
Uluslararası Gastronomi: Temel Özellikler - Örnek Menüler ve Reçeteler (Kapak değişebilir) indir itibaren LiquidFile |
4.9 mb. | indir |
|
Kitap başlığı |
Boyut |
bağlantı |
|---|---|---|
|
Uluslararası Gastronomi: Temel Özellikler - Örnek Menüler ve Reçeteler (Kapak değişebilir) okumak içinde djvu |
4.9 mb. | indir DjVu |
|
Uluslararası Gastronomi: Temel Özellikler - Örnek Menüler ve Reçeteler (Kapak değişebilir) indir içinde pdf |
4.1 mb. | indir pdf |
|
Uluslararası Gastronomi: Temel Özellikler - Örnek Menüler ve Reçeteler (Kapak değişebilir) indir içinde odf |
4.8 mb. | indir ODF |
|
Uluslararası Gastronomi: Temel Özellikler - Örnek Menüler ve Reçeteler (Kapak değişebilir) indir içinde epub |
5.1 mb. | indir ePub |
Bugüne kadar yazılan diplomasi tarihleri arasındaki en önemli çalışmalardan smoke SSCB Bilimler Akademisi'nden yirmiyi aşkın profesörle, Paris Üniversitesi'ne bağlı Collège de France ve Institut du Droit International üyesi üç profesörün kolektif ç...
EditörlerSONER SAĞLAM - EROL SAKALLI YazarlarCILDIZ İSMAİLOVA - EKREM AYAN - ERHAN SOLMAZEROL SAKALLI - GÖKÇE YÜKSELEN PELER - GÜLŞAH TUĞLACI - ÖNDER SEZER - SONER SAĞLAM 23 Nisan 1920, Türk Milleti’nin binlerce yıllık tarihinin en önemli dönüm nok...
2007 yılından beri yayımlanmakta olan Meraklı Minik, her ayın 1’inde çıkan 32 sayfalık bir dergidir. Üç ve üzeri yaşlardaki çocuklara yöneliktir. Derginin içeriği, bir yetişkinin desteği ve yönlendirmeleriyle okunacağı düşünülerek hazırlanmaktadır....
Tüm hakları saklıdır © 2019 e-Kitap Depolama
