Yazar : Sema Temizkan
Turşu atalarımızdan bize kalan en değerli miraslardan... Nesiller boyunca mutfakların vazgeçilmezi olmuş, sofralarda baş tacı edilmiş, kendi kültürünü de beraberinde getirmiş. Sema Temizkan bu kültürün içinde büyüdü, uzun yıllar "aile büyüklerinin" yanında pişti. Dile kolay, annesi Markiz, Lebon ve İnci gibi müstesna pastanelerin usta şekerlemecisi, kayınvalidesi ise Eskişehir düğünlerinin baş aşçısı! Yazar geleneksel usulle yapılan turşu reçetelerini, bu Anadolu kültürünü yaşatmak ve gelecek nesillere aktarmak için bizlerle paylaşıyor. Kitapta, dört mevsim turşu keyfini sürebilmeniz için, kolaylıkla yapabileceğiniz birbirinden lezzetli 60 farklı tarif bulunuyor. Tabii bu tariflerin yanında, en ünlü turşu ustalarının çok özel turşu sırları da yer alıyor... Otlar, meyveler ve sebzelerle, mis kokulu ve göz alıcı renkte turşuları kurmak için ne bekliyoruz? Daha az göster
Turşu: Ata Usulü 60 Geleneksel Tarif Sema Temizkan kitap indir bedava
Turşu: Ata Usulü 60 Geleneksel Tarif
Kitap başlığı |
Boyut |
bağlantı |
---|---|---|
Turşu: Ata Usulü 60 Geleneksel Tarif okumak itibaren EasyFiles |
5.6 mb. | indir kitap |
Turşu: Ata Usulü 60 Geleneksel Tarif indir itibaren OpenShare |
5.7 mb. | indir ücretsiz |
Turşu: Ata Usulü 60 Geleneksel Tarif indir itibaren WeUpload |
4.8 mb. | okumak kitap |
Turşu: Ata Usulü 60 Geleneksel Tarif indir itibaren LiquidFile |
5.6 mb. | indir |
Kitap başlığı |
Boyut |
bağlantı |
---|---|---|
Turşu: Ata Usulü 60 Geleneksel Tarif okumak içinde djvu |
3.1 mb. | indir DjVu |
Turşu: Ata Usulü 60 Geleneksel Tarif indir içinde pdf |
4.5 mb. | indir pdf |
Turşu: Ata Usulü 60 Geleneksel Tarif indir içinde odf |
3.7 mb. | indir ODF |
Turşu: Ata Usulü 60 Geleneksel Tarif indir içinde epub |
3.4 mb. | indir ePub |