Yazar : Kırmızı Yayınları
Sushi Sashimi - Tofu (Ciltli) - Fahir Teli Eşsiz sunum fotoğrafları ile Türkçede tek kitap olma unvanına sahip. Profesyonel Mutfak Yöneticileri Derneğinin kurucu başkanı ve mutfak şefi Fahir Teli'nin hazırladığı kitapta, 74 renkli fotoğraf var. Kitap 72 sayfa ve tamamı renkli ofset baskılı.170 gram kuşe kâğıt. 24x2.5 ebadında ciltli ve şömizli olarak piyasaya dağıtılan bu kitap, profesyonel mutfak çalışanlarına ve yemek meraklılarına suşi sunumları ile yol gösterme amacını da taşımaktadır. Author: Kırmızı Yayınları. Publisher: Dönence Basım ve Yayın Hizmetleri.
Sushi Sashimi - Tofu (Ciltli) - Fahir TelliKırmızı Yayınları kitap indir bedava
Sushi Sashimi - Tofu (Ciltli) - Fahir Telli