Otel İşletmeciliğiKolektif ücretsiz indir
Otel İşletmeciliğiKolektif ücretsiz e-kitap indir
Yazar : Kolektif
Bu kitap, artık her biri ayrı uzmanlık alanı haline gelmiş otel fonksiyonlarının ayrı yazarlar tarafından hazırlanması gerektiği düşüncesinin bir ürünüdür. Gerçekten de; önbürodan kat hizmetlerine, yiyecek içecekten muhasebeye kadar her bir alan günümüzde ayrı uzmanlık alanlarıdır; artık söz konusu alanlarda görev almak için uzun dönemli eğitim veya deneyime gereksinme duyulmaktadır. Uygulamayı bilme ve çalışarak öğrenmiş olma, kitabın yazar seçiminde en önemli kıstas olmuştur. Kitap yazarlarının her birisi otel işletmelerinde yadsınmayacak sürede uygulama deneyimine sahip kişilerden oluşmaktadır. Ürünün baskısı görseldeki ile farklılık gösterebilir. Daha az göster. Author: Kolektif. Publisher: Detay Yayıncılık - Akademik Kitaplar. Publication date: 1 Haziran 2018. Language: Türkçe.
Otel İşletmeciliğiKolektif kitap indir bedava
- Yazar:Kolektif
- Yayımcı: Detay Yayıncılık - Akademik Kitaplar
- Yayın tarihi: 1 Haziran 2018
- kapak:
- Dil:Türkçe
- ISBN-10:
- ISBN-13:
- boyutlar:
- Ağırlık:
- Ciltli:344 sayfa
- Dizi:
- sınıf:
- Yaş:
- Yazar:
- Fiyat:
Kitap eleştirileri
Otel İşletmeciliği
orangestudios
It's soooo long! I had a hard time getting into it but once I was about 200 pages in, I really wanted to find out what happens. It's a nice story. But you can tell that the author was previously a romance writer. The romantic parts were kinda sappy. There is a couple featured in the last third of the book who are supposed to be in their late 20s/early 30s in 1985 and their "romance" is filled with calling each other darling -- after spending 12 hours together. Yeah, that's realistic.
2022-11-14 13:53
