Moleküler Gastronomi Kolektif ücretsiz indir

Moleküler Gastronomi Kolektif ücretsiz e-kitap indir

Yazar :

Moleküler Gastronomi bu alanda Türkçe olarak hazırlanmış ve orijinal reçeteler içeren ilk ve tek kitap olup güncel gelişmelerin hem bilim camiasınca hem de uygulayıcılarla paylaşılması amacıyla hazırlanmıştır. Uzun bir araştırma sürecinin ardından derlenen bilgiler anlaşılır hale getirilerek okuyucuya sunulmuştur. Kitapta yer alan reçetelerintamamıstandart reçete oluşturma yöntemi çerçevesinde hazırlanmış ve eğitimli panel üyelerinceduyusal analize tabi tutularak elde edilmiştir. Yazar : Prof. Dr. Fügen Durlu Özkaya, Dr. Öğr. Üyesi Mustafa Aksoy, Kübra Özel, Gülistan Sezgi Daha az göster

Moleküler Gastronomi Kolektif kitap indir bedava

  • Yazar:
  • Yayımcı: Detay Yayıncılık; 1. basım
  • Yayın tarihi:
  • kapak:
  • Dil: Türkçe
  • ISBN-10:
  • ISBN-13:
  • boyutlar:
  • Ağırlık:
  • Ciltli:160 sayfa
  • Dizi:
  • sınıf:
  • Yaş:
  • Yazar:
  • Fiyat:

Kitap eleştirileri

Moleküler Gastronomi

Kitap başlığı

Boyut

bağlantı

Moleküler Gastronomi okumak itibaren EasyFiles

3.9 mb. indir kitap

Moleküler Gastronomi indir itibaren OpenShare

3.4 mb. indir ücretsiz

Moleküler Gastronomi indir itibaren WeUpload

3.1 mb. okumak kitap

Moleküler Gastronomi indir itibaren LiquidFile

5.6 mb. indir

Moleküler Gastronomi Kolektif kitap indir bedava

Kitap başlığı

Boyut

bağlantı

Moleküler Gastronomi okumak içinde djvu

3.4 mb. indir DjVu

Moleküler Gastronomi indir içinde pdf

4.9 mb. indir pdf

Moleküler Gastronomi indir içinde odf

4.6 mb. indir ODF

Moleküler Gastronomi indir içinde epub

3.8 mb. indir ePub

İlgili kitaplar

Uluslararası İlişkiler Tarihi 1 Diplomasi Tarihi

Yazar: Kolektif

Bugüne kadar yazılan diplomasi tarihleri arasındaki en önemli çalışmalardan smoke SSCB Bilimler Akademisi'nden yirmiyi aşkın profesörle, Paris Üniversitesi'ne bağlı Collège de France ve Institut du Droit International üyesi üç profesörün kolektif ç...

Türk Dünyasından Çocuk Şiirleri

Yazar: Kolektif

EditörlerSONER SAĞLAM - EROL SAKALLI YazarlarCILDIZ İSMAİLOVA - EKREM AYAN - ERHAN SOLMAZEROL SAKALLI - GÖKÇE YÜKSELEN PELER - GÜLŞAH TUĞLACI - ÖNDER SEZER - SONER SAĞLAM 23 Nisan 1920, Türk Milleti’nin binlerce yıllık tarihinin en önemli dönüm nok...

Meraklı Minik

Yazar: Kolektif

2007 yılından beri yayımlanmakta olan Meraklı Minik, her ayın 1’inde çıkan 32 sayfalık bir dergidir. Üç ve üzeri yaşlardaki çocuklara yöneliktir. Derginin içeriği, bir yetişkinin desteği ve yönlendirmeleriyle okunacağı düşünülerek hazırlanmaktadır....