e-Kitap Depolama

Gıda Mühendisliğine Giriş (Kapak değişebilir) Murat Doğan ücretsiz indir

  • Ev >
  • Gıda Mühendisliğine Giriş (Kapak değişebilir) Murat Doğan ücretsiz indir

Gıda Mühendisliğine Giriş (Kapak değişebilir) Murat Doğan ücretsiz indir

Gıda Mühendisliğine Giriş (Kapak değişebilir) Murat Doğan ücretsiz e-kitap indir

Yazar :

Gıda Mühendisliğine Giriş kitabı; gıda bilimi ve mühendis-liğinin temel kavramlarının ve uygulamalarının ana özelliklerini açıklamaktadır. Kitabımız kısaca; sağlıklı ve güvenli gıdaların en iyi kalite ve verimlilikte üretimi için gerekli olan temel bilgileri sunmaktadır. Konularının gıda bilimi ve mühendisli-ğinin temel bilgilerini içermesinin yanında gıda mühendislerinin, gastronomi uzmanlarının, diyetisyenlerin, gıda teknikerlerinin ve aşçıların çalışma alanları ile ilgili olmasıyla bir başucu kitabı niteliğindedir. Ayrıca Gıda Mühendisliği, Gıda Teknolojisi, Beslenme ve Diyetetik, Gastronomi ve Aşçılık Bölümleri için önemli bir ders kaynağı olacaktır. Daha az göster. Author: Murat Doğan. Publisher: Nobel Akademik Yayıncılık; 1. basım. Publication date: 17 Şubat 2020. Language: Türkçe.

Gıda Mühendisliğine Giriş (Kapak değişebilir) Murat Doğan kitap indir bedava

  • Yazar:
  • Yayımcı: Nobel Akademik Yayıncılık; 1. basım
  • Yayın tarihi:
  • kapak:
  • Dil: Türkçe
  • ISBN-10:
  • ISBN-13:
  • boyutlar:
  • Ağırlık:
  • Ciltli:472 sayfa
  • Dizi:
  • sınıf:
  • Yaş:
  • Yazar:
  • Fiyat:

PDF download

One local PDF file is available on this page.

Download PDF

İlgili kitaplar

hakkında

e-Kitap Depolama ücretsiz kitap ve sesli kitap indirmeleri için internetin 1 numaralı kaynağı

Tüm hakları saklıdır © 2019 e-Kitap Depolama