Ekmek Kitabı Kitabevi Yayınları ücretsiz indir

Ekmek Kitabı Kitabevi Yayınları ücretsiz e-kitap indir

Yazar :

Ekmek Kitabı Ekmek Kitabı, kültürümüzde ekmek yapımı, Türkiye’nin çeşitli yörelerinde yapılan ekmek çeşitleri, ekmeğin yapıldığı mekan, bu mekanın mimari ögeleri, fırınlar ile ilgili birikimin bir tespitidir. Bize has ekmek sadece Türkiye hudutları  içinde değil, Almanya’ya göçen vatandaşlarımızla birlikte Almanya’ya da uzanmıştır. Osmanlı döneminde ekmeğin nasıl yapıldığı, şehirlerde halkın ekmek ihtiyacının nasıl karşılandığı, sefere çıkan askere ekmeğin nasıl temin edildiği, her alanda olduğu gibi ekmeğe hile karıştıran esnafa ne tür yaptırımların uygulandığı konuları tarihe meraklıların ilgisini çekecektir. Hitit devri Anadolusunda ekmek yapımı incelendiğinde ise kültürün sürekliliği görülecektir. Ocak, ekmek, buğday, un, yufka, hamur, börek, çörek gibi kelimelerin de bir tarihçesi vardır. Bu kelimelerin kökenleri, dilde ne zamandan beri ve hangi metinlerde kulanıldığı konusu dil tarihine merak duyanların ilgi alanına hitap edecektir.

Ekmek Kitabı Kitabevi Yayınları kitap indir bedava

  • Yazar:
  • Yayımcı:
  • Yayın tarihi:
  • kapak:
  • Dil:
  • ISBN-10:
  • ISBN-13:
  • boyutlar: Normal Boy
  • Ağırlık:
  • Ciltli:
  • Dizi:
  • sınıf:
  • Yaş:
  • Yazar:
  • Fiyat: 50,00 TL

Kitap eleştirileri

Ekmek Kitabı

Kitap başlığı

Boyut

bağlantı

Ekmek Kitabı okumak itibaren EasyFiles

3.7 mb. indir kitap

Ekmek Kitabı indir itibaren OpenShare

3.7 mb. indir ücretsiz

Ekmek Kitabı indir itibaren WeUpload

5.4 mb. okumak kitap

Ekmek Kitabı indir itibaren LiquidFile

4.3 mb. indir

Ekmek Kitabı Kitabevi Yayınları kitap indir bedava

Kitap başlığı

Boyut

bağlantı

Ekmek Kitabı okumak içinde djvu

4.3 mb. indir DjVu

Ekmek Kitabı indir içinde pdf

5.6 mb. indir pdf

Ekmek Kitabı indir içinde odf

3.5 mb. indir ODF

Ekmek Kitabı indir içinde epub

4.1 mb. indir ePub

İlgili kitaplar

Batı Anadolu’da Kuva-yı Milliye’nin Askeri ve Mali Kaynakları

Yazar: Kitabevi Yayınları

Batı Anadolu’da Kuva-yı Miliye’nin Askeri ve Mali Kaynakları Bu çalışmada, Kuva-yı Miliye’nin yönetimi, yönetim organlarının oluşması ve Batı Anadolu Kongrelerine yer verilmiştir. Kuva-yı Miliye’nin askeri ve mali ihtiyaçlarına dair birçok kararın ...

Türkiye'de Toplum Bilimlerinin Gelişimi (2 Cilt Takım)

Yazar: Kitabevi Yayınları

Türkiye'de Toplum Bilimlerinin Gelişimi (2 Cilt Takım) Cilt:1 Türkiye'de Toplum Bilimlerinin Gelişimi Kıta Avrupa Etkisi Cit:2 Türkiye'de Toplum Bilimlerinin Gelişimi Anglo-Amerikan Etkisi....

Mehmed Celal’in Manzum Tarihleri

Yazar: Kitabevi Yayınları

...