Yazar : Liu Junru
Çinli aşçılar yabancılara yenilmez görünen birçok malzemeyi nadir lezzette yemeklere çevirecek aşçılık becerilerine sahiptir. Çinli aşçılar aynı zamanda farklı malzemeleri birleştirerek lezzetli yemekler ortaya çıkarmada ustadır. Tariflerine çeşitli baharatlar ekler, kullandıkları çeşitli malzemelerin tatlarını birbirine karıştırıp tatların birbirini zenginleştirmesini sağlarlar. Bu yemek pişirme yöntemi "dengeye ulaşmak için harmanlama"nın önemini vurgulayan Çin felsefesini yansıtır. Çinli aşçılar lezzetli tariflerini yaratmak için, eğitimleri, yerel adetleri ve kültürel miraslarıyla oluşan sezgilerini kullanırlar. Bu, Çin'in mutfak sanatının özüdür. Geniş toprakları olan birçok ülkede olduğu gibi, Çin'de de güney ve kuzey Çin'de tüketilen yiyecek ve içecekler arasında büyük fark vardır. Bu sebeple, Çin'e gelen yabancılar çok sayıdaki yerel Çin yemeklerine, tat çeşitliliğine hayran kalır. Bütün aşçılar "güzel renkler, kokular ve tatlar" peşindedir. Çinliler sadece yemeğin tadına değil aynı zamanda nasıl göründüğüne de dikkat ederler. Yemeğin hem tadına hem de görüntüsüne verilen önem Çinlilerin yemek kültürünün önemli bir parçasıdır. Bu yüzden Çin yemeği sadece açlığı gidermez, aynı zamanda göz ve damak zevkine de hitap eder. Daha az göster
Çin Mutfağı (Kapak Değişebilir) Liu Junru kitap indir bedava
Çin Mutfağı (Kapak Değişebilir)
The beginning was slow, the middle was some of the best suspense I've had in awhile, but the ending leading to the next novel was meh. I'll read the next one because Mead is a great writer, but the setup seems too unbelievable. I really did like the book, but I'm kind of over Dimitri now; I think Adrian would be a better match. With the emotional rollercoaster of this book I let him go, so at the end it's hard to see why Rose would continue pursuing him.
2022-11-14 14:11
Kitap başlığı |
Boyut |
bağlantı |
---|---|---|
Çin Mutfağı (Kapak Değişebilir) okumak itibaren EasyFiles |
5.7 mb. | indir kitap |
Çin Mutfağı (Kapak Değişebilir) indir itibaren OpenShare |
3.9 mb. | indir ücretsiz |
Çin Mutfağı (Kapak Değişebilir) indir itibaren WeUpload |
3.1 mb. | okumak kitap |
Çin Mutfağı (Kapak Değişebilir) indir itibaren LiquidFile |
5.9 mb. | indir |
Kitap başlığı |
Boyut |
bağlantı |
---|---|---|
Çin Mutfağı (Kapak Değişebilir) okumak içinde djvu |
5.6 mb. | indir DjVu |
Çin Mutfağı (Kapak Değişebilir) indir içinde pdf |
3.1 mb. | indir pdf |
Çin Mutfağı (Kapak Değişebilir) indir içinde odf |
5.8 mb. | indir ODF |
Çin Mutfağı (Kapak Değişebilir) indir içinde epub |
4.3 mb. | indir ePub |