Yazar : Sümeyra Gümrah Teltik
"Bu kitapta yemeğin içinde sanat, sanatın içinde yemek aradık. Zaten her ikisinin içinde de bir diğeri vardı; biz onu yeniden görmeye çalıştık." Sevgili okur, Lütfen buyurunuz soframıza, yazarlarımız Fatma Berber ile Sümeyra Gümrah Teltik öyle güzel bir eser hazırladılar ki sizsiz boğazımızdan geçmedi, hep birlikte bu lezzetlerin tadına varalım, şöyle güzel bir damak yolculuğuna çıkalım, insanlık tarihimizi yemek kültürü üzerinden konuşalım istedik. Yazarlarımız ana malzeme olarak sanatı seçtiler, bir de öyle kıymetli isimleri bu sofraya davet ettiler ki sofra doldu taştı; edebiyattan müziğe, sinemadan tiyatroya, resimden mimariye derken kitaplarından, filmlerinden, şarkılarından, oyunlarından, resimlerinden tanıdığımız kıymetli pek çok isimle aynı sofrada buluşmuş olduk. Konuklarımız hem kendi eserlerindeki yemeklerin hikayelerini anlattılar hem de yemek kültürü üzerinden bir toplumsal okuma yaptılar. Aşureyle cazı, menemen ile Kral Lear'ı, sufleyle kalp kırıklıklarını, Harry Potter'daki büyülü yemekleri birlikte düşünmek bir yana tarhanayı, kahveyi, çayı, çikolatayı, baklavayı, sütlü nuriyeyi, turşuyu, kuru fasulyeyi ve daha pek çok yemeği, yiyeceği, ürünü sanatsal eserlerin hikayeleri üzerinden okuyacak, tekrar tanıyacak ve bir daha tatmak isteyeceksiniz. Baştan söyleyelim, bu kitap acıktırıyor. Hem bu lezzetleri yeniden keşfetmek istiyorsunuz hem de kitapta adı geçen her kitabı okumak, her filmi izlemek, her oyunu seyretmek, her eseri yeniden görmek... Ziyade olsun. Daha az göster
Bir Porsiyon Sanat (Kapak değişebilir) Sümeyra Gümrah Teltik kitap indir bedava
Bir Porsiyon Sanat (Kapak değişebilir)
Kitap başlığı |
Boyut |
bağlantı |
---|---|---|
Bir Porsiyon Sanat (Kapak değişebilir) okumak itibaren EasyFiles |
4.8 mb. | indir kitap |
Bir Porsiyon Sanat (Kapak değişebilir) indir itibaren OpenShare |
3.4 mb. | indir ücretsiz |
Bir Porsiyon Sanat (Kapak değişebilir) indir itibaren WeUpload |
3.3 mb. | okumak kitap |
Bir Porsiyon Sanat (Kapak değişebilir) indir itibaren LiquidFile |
3.8 mb. | indir |
Kitap başlığı |
Boyut |
bağlantı |
---|---|---|
Bir Porsiyon Sanat (Kapak değişebilir) okumak içinde djvu |
3.7 mb. | indir DjVu |
Bir Porsiyon Sanat (Kapak değişebilir) indir içinde pdf |
3.2 mb. | indir pdf |
Bir Porsiyon Sanat (Kapak değişebilir) indir içinde odf |
4.1 mb. | indir ODF |
Bir Porsiyon Sanat (Kapak değişebilir) indir içinde epub |
4.7 mb. | indir ePub |