Beslenme İlkeleri (Kapak değişebilir)Kolektif ücretsiz indir
Beslenme İlkeleri (Kapak değişebilir)Kolektif ücretsiz e-kitap indir
Yazar : Kolektif
Bu kitapta beslenme bilgileri fizyolojik ve biyokimyasal ilkeleri ile birlikte açıklanmıştır. Önce enerji veren besin maddelerinin yapısı verilmiş, daha sonra bunların sindirimi ile emilmesi ve nasıl enerji verdikleri ortaya konulmuştur. Gebelik ve laktasyonda beslenme ile çocuk, genç, yaşlı ve sporcu beslenmeleri ayrı ayrı ele alınmıştır. Hatta günümüzde artık iyice yaygınlaşmaya başlayan vejetaryen / vegan beslenmesi de dahil edilmiştir. Ayrıca beslenme bozuklukları, hastalıkları, besin alerjileri ve besin zehirlenmeleri ile ilgili bilgiler verilmiştir. Klasik beslenme kitaplarında yer almamasına rağmen enerji veren, hatta yüksek enerji veren alkol de tüm yönleri ile açıklanmıştır. Author: Kolektif. Publisher: Nobel Akademik Yayıncılık; 1. basım. Publication date: 1 Ocak 2020. Language: Türkçe.
Beslenme İlkeleri (Kapak değişebilir)Kolektif kitap indir bedava
- Yazar:Kolektif
- Yayımcı: Nobel Akademik Yayıncılık; 1. basım
- Yayın tarihi: 1 Ocak 2020
- kapak:
- Dil:Türkçe
- ISBN-10:
- ISBN-13:
- boyutlar:
- Ağırlık:
- Ciltli:356 sayfa
- Dizi:
- sınıf:
- Yaş:
- Yazar:
- Fiyat:
Kitap eleştirileri
Beslenme İlkeleri (Kapak değişebilir)
