Lezzet Fetihleri: Üç Büyük Baharat Kentinin Yükselişi ve Çöküşü (Kapak değişebilir)

Lezzet Fetihleri: Üç Büyük Baharat Kentinin Yükselişi ve Çöküşü (Kapak değişebilir)

Michael Krondl

Tarçın, zencefil, kimyon, karanfil, kakule, muskat, karabiber... Doğudan, bilinmeyen diyarlardan gelen onlarca çeşit baharatla yemeklerini lezzetlendiren, damaklarını şenlendiren Batılıların baharat ticaretini tek başl...

Kitap Türleri

Michael Krondl tüm kitaplar indir bedava

Michael Krondl