Şark Şekerciliği: Yunanistan Kralı I. Otto'nun Şekercibaşısı (Kapak değişebilir)
Şark Şekerciliği Dünya yemek kültürü tarihinde kendine özgü bir yeri olan Osmanlı mutfağı hakkında Osmanlı devrinde Türkçe yazılmış kapsamlı kitapların adedi hayli azdır. Bu mutfağın ana dallarından biri olan şekercili...