Alaturka ve Alafranga Yeni Yemek Kitabı 1907 (Kapak değişebilir)

Alaturka ve Alafranga Yeni Yemek Kitabı 1907 (Kapak değişebilir)

Ohan Aşçıyan

Bir yayıncı ve aşçı olan Ohan Aşçıyan'ın 1907'de İstanbul'da Ermenice harflerle Türkçe olarak kaleme aldığı Yeni Yemek Kitabı alanında dönemin en popüler kitaplarından biriydi. "Alaturka ve Alafranga" alt başlığıyla ya...

Kitap Türleri

Ohan Aşçıyan tüm kitaplar indir bedava

Ohan Aşçıyan