Olives and Olive Oil (Ciltli): Riches From Deep Roots
Riches From Deep Roots "Ünlü mutfak yazarı Jale Balcı ve zeytinyağı tadım uzmanı Müge Nebioğlu’dan zeytin ağacı ve zeytinyağının öyküsü…" Bu kitapla 4000 yıllık öyküsü olan zeytin meyvesinin ve zeytinyağı üretiminin i...
